La semaine du goût
Chaque jour de cette semaine du gout , une classe nous fait gouter des plats réalisés en classe.
Jour 1 lundi
La semaine du goût dans notre école a bien commencé : fruits et légumes dans tous les états... cru,cuit,en dessert,mixé.
D'abord les élèves de CM1 CM2 ont préparé un velouté de betteraves au lait de coco ,que les enfants ont renommé soupe d'halloween avec sa belle couleur.
Puis des cocci- biscuits: tomates cerises raisins salade sur un cracker tartiné de Kiri. On reconnaît des coccinelles.
Et enfin les infruigumes. Une base de concombre pour faire nos insectes.
Ensuite les élèves de CE2 CM1 ont réalisé des gâteaux où ils ont caché des légumes à l'intérieur: butternut, courgette, carottes. On a dû deviner en goutant.
Jour 2 mardi
Les CE1-CE2 ont cuisiné la pomme de terre de différentes façons : pommes de terre sautées, potatoes, salade de pommes de terre et frites de butternut. Avec les légumes de notre potager ! Bravo !
Les CP-CE1 nous ont offert le dessert : salade de fruits de saison et charlotte aux poires. Un régal !
Jour 3 jeudi par les élèves de moyenne et grande section.
Carottes râpées et bâtonnets de carottes/carottes cuites, en rondelles.
Pommes crues/compote et gâteau au yaourt à la pomme.
Tout était très bon !
Jour 4 vendredi p
Dernière dégustation de notre Semaine du goût. Ce sont les élèves de Mme Aurelie qui nous ont régalé avec du naan (pain indien) et des tartinades de courgettes jaunes et de butternut. Délicieux !